L’estragon dans tous ses états !

Les herbes aromatiques sont utilisées en cuisine très régulièrement pour leurs vertus gustatives. Elles rehaussent agréablement la saveur de bien des plats et bon nombre de cuisiniers ne peuvent plus s'en passer. Pour conserver leur arôme, il est conseillé de les cueillir juste avant de les utiliser. Il est très facile de les cultiver dans un pot ou une jardinière …

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