Fruits riches en vitamine C : les champions pour l’hiver

Un seul kiwi couvre largement les besoins quotidiens en vitamine C d’un adulte. Pourtant, l’orange reste perçue comme la référence, alors qu’elle n’occupe même pas la première place parmi les fruits les plus concentrés en cet élément.

Certains fruits exotiques, souvent oubliés dans les habitudes alimentaires, dépassent de loin les apports des agrumes classiques. La répartition de la vitamine C …

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