Effets du sucre sur le pancréas : risques et conséquences à connaître

Un chiffre brut, qui claque : dans certains pays occidentaux, la consommation moyenne de sucre atteint parfois le double de la dose jugée acceptable par l’Organisation mondiale de la santé. Cette habitude s’ancre dès l’enfance, s’étire à l’âge adulte et passe souvent inaperçue, tant elle ne provoque pas toujours de signaux d’alerte immédiats.

Les données récentes sont limpides : consommer …

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